Ольвийские же мастера в основном отливали небольшие бронзовые и свинцовые фигурки с изображениями эротов, горгон, всадников, воинов, некоторых животных, птиц и даже храмовых сооружений, которые служили амулетами и вотивами. Еще в V в. до н. э. значительное распространение получило производство вотивов из свинца. Тогда здесь были известны рельефные изображения божественной семьи Гермеса, Афродиты и Приапа. В эллинистическое время было изготовлено значительное количество разных типов букраниев, которые представляли собой плоские стилизованные бычьи головы, украшенные лентами и виноградными гроздьями. Большой интерес представляют редкие вотивные пластины с изображениями сцен жертвоприношения: женщина с амфорой на голове идет следом за быком, и мужчина, ведущий быка к алтарю, украшенному гирляндами.
Из надписей известно, что во II — первой половине III вв. н. э. в храм Аполлона стратеги преподносили в дар золотые и серебряные статуэтки Нике. Однако ни одна из них не дошла до нашего времени. Нет никаких данных, где они производились. Можно лишь предполагать, что этим занимались ольвийские мастера.
Они же, как и в эллинистический период, изготовляли золотые венки, которыми традиционно увенчивались отдельные граждане за свои заслуги перед государством. В разграбленных погребениях найдены в основном лишь отдельные детали от таких венков. К уникальным памятникам прикладного искусства принадлежит и вышеупомянутая золотая погребальная маска. Здесь же можно отметить и другие изделия, характерные для сарматской культуры: золотой флакон с миниатюрными рельефными фигурками львов, золотые гривна и браслет, бронзовые зеркала, ажурные золотые и бронзовые пряжки со сложными тамговидными и геометрическими орнаментами.
Из множества костяных изделий в Ольвии к художественному ремеслу относятся лишь единичные экземпляры. Это небольшая статуэтка стоящей Коры в длинном хитоне и гиматии, с венком и цветком в руках, которая была скопирована с коринфской терракоты V в. до н. э. Миниатюрная фигурка обнаженного юноши, видимо, Аполлона, искусно вырезана из клыка быка. Тщательно моделированы небольшая фигурка женщины, сидящей на алтаре, и пиксида из трубчатой кости, стенки которой украшены рельефными фигурками эротов. Столь же редким является костяной перстень, на щитке которого с филигранным мастерством изображена женская головка в профиль. Аккуратно вырезан вотивный алтарик, на котором, свернувшись кольцом, лежит змея.
В первые века н. э. в Ольвии появились совершенно иные костяные изделия. К малоазийскому или египетскому импорту принадлежит костяной гребень с гравированным рисунком погрудной фигуры Гарпократа с пальцем возле рта на лицевой стороне и плавающей утки — на оборотной.
Интересны парфянские пластинки-обкладки ритона с изображением сцен придворной жизни, где представлены царь, обнаженные танцовщицы, акробаты и музыканты. Возможно, ритон принадлежал одному из зажиточных граждан Ольвии сарматского происхождения, в среду которых чаще всего попадали вещи с Востока. В отличие от Пантикапея, здесь найдена пока одна шашка с рельефным изображением головы Нерона и его именем. Подобного типа шашки применялись в сложной комбинационной игре, получившей распространение в Северном Причерноморье под влиянием римлян.
Значительного успеха ольвийские мастера могли достичь и в художественной обработке дерева. Они на протяжении веков интересовались развитием всех видов искусств, что давало им возможность заимствовать новые достижения и стилистические приемы путем копирования. Этот широко распространенный во всем античном мире художественный метод способствовал тому, что ольвиополиты имели возможность знакомиться с выдающимися памятниками Эллады и созданными там образами божеств. Основная масса произведений как изобразительного, так и прикладного искусства в той или иной степени имела отношение к религиозно-мифологическим представлениям и является одним из важных источников для изучения духовной жизни населения Ольвии Понтийской.
