Основные преобразования в городе. Экономический подъем способствовал значительным преобразованиям в самом городе. Здесь была произведена массовая перестройка во многих районах, в том числе и периферийных, за счет чего увеличилась его территория и возросло количество жителей. По данным С.Д.Крыжицкого, в период расцвета площадь всего города составляла 50-55 га, а жившего в нем населения приблизительно было 13-21 тысяча человек. В раннеэллинистическое время он в основном с суши был обнесен каменными оборонительными стенами высотой до 8 м с прямоугольными башнями. Две большие башни фланкировали главные входы в город с северной и западной сторон. Общая длина стен, по подсчетам А.Н.Карасева и Е.И.Леви, составляла примерно около 2900 м. Отдельные башни имели названия, например, Придорожная, Посия, Кафетегерова, Эпидавриева. Они возводились как за счет государства, когда полис обладал достаточно большими средствами, так и за счет отдельных богатых граждан, особенно в трудное время. Безусловно, что устройство монументальной оборонительной системы придавало Ольвии совсем иной облик в архитектурном и экологическом плане, создавало гражданам благоприятную психологическую атмосферу большей уверенности в своих силах и надежной защищенности от внешних врагов.
Культурный облик города в процессе масштабных перепланировок, массового строительства новых жилых домов, общественных и культовых сооружений резко преобразился.
Изучив все особенности планировок античных городов Северного Причерноморья, С.Д.Крыжицкий пришел к выводу, что планировка Ольвии в наибольшей степени отвечала рекомендациям Аристотеля. Этот философ считал, что город более красив тогда, когда улицы в нем совсем прямые то есть проложены по Гипподамовой системе. «Однако для безопасности в военном отношении наоборот, отмечал он дальше, лучше тот способ планировки города, какой существовал в старину: эта планировка была такова, что при ней с трудом могли найти выход из города чужеземные войска и нападающим на город трудно было в нем ориентироваться. Поэтому следует придерживаться обеих этих систем… Не нужно устраивать город так, чтобы он весь в целом имел правильную планировку; надо, чтобы планировка шла правильно только по отдельным частям и кварталам: так будет лучше и для безопасности города, и для его благообразия». Находясь в окружении воинственных варваров, ольвиополиты на самом деле рационально распределяли участки с жилыми кварталами вдоль узких улиц и переулков, сакральные зоны и главные общественные сооружения поблизости от агоры.
Вследствие того, что после гетского нашествия в первые века новой эры жители Ольвии в основном обитали в южной части, строительные остатки многих жилых кварталов, святилищ, различных зданий эллинистического времени сохранились значительно лучше. Они не подверглись полному разрушению в результате мощного строительства в римский период. Все общественные и сакральные сооружения в основном были сосредоточены вокруг хорошо замощенной агоры в центре Верхнего города Ольвии как главного средоточия всей жизни ольвиополитов.
С южной стороны к горе примыкали новое здание гимнасия и сооружения административ ного назначения, в которых могли заседать какие-то государственные коллегии. Гимнасий был построен на месте более раннего, но отличался от него значительно большей площадью.
Главное место в нем отводилось залу. Посередине его проходили два параллельных ряда колонн. По остаткам их местонахождения удалось установить, что зал был 18-колонным. При раскопках гимнасия частично раскрыта система водоснабжения длиной 33 м, состоявшая из гончарных труб и подогрева воды в банных помещениях.